Von Dorothea Covaci
Ich bin Dorothea Covaci aus der 4HLWd und das war mein Sommer 2021.
Meine Reise begann am 11. Juni 2021, als ich und fünf weiter Schulkolleg_innen aus der Parallelklasse uns auf dem Weg nach Binz (Deutschland) machten, um dort für drei Monate zu leben und für unser Pflichtpraktikum in der Gastronomie zu arbeiten. Wir waren alle sehr aufgeregt und gespannt auf das, was uns in den nächsten drei Monaten erwarten würde und keine_r konnte sich so wirklich vorstellen, wie unser Sommer in Binz aussehen würde.
Gegen Abend sind wir endlich angekommen und wir gingen zum Hotel, um weitere Informationen zu erhalten. Da es schon spät war, haben sie uns vorgeschlagen, dass wir eine Nacht im Hotel verbringen. Worüber ich und meine Schulkolleg_innen sehr glücklich waren. Noch am selben Abend gingen wir hinaus um einen Spaziergang am Meer zu machen. Ich konnte mein Glück nicht fassen, dass ich in Binz angekommen bin und noch dazu mit tollen Leuten.
Der erste Arbeitstag im Hotel war sehr aufregend und voller neuer unterschiedlicher Eindrücke. Für die erste Hälfte meines Praktikums war ich in der Frühschicht eingeteilt. Obwohl es mir sehr viel Spaß gemacht hat, habe ich nach einer Zeit gemerkt, dass ich etwas Neues brauche, eine kleine Veränderung, um auch Erfahrungen in anderen Bereichen zu sammeln. Als ich dieses Anliegen meinem Chef mitteilte, war er sehr verständnisvoll und hat mich in einem anderen Restaurant im Hotel eingeteilt, wo ich die Möglichkeit hatte, viel mehr zu lernen und Fähigkeiten für meine Zukunft zu erwerben. Gegen Ende meines Praktikums war ich sehr stolz auf mich und auf das, was ich bisher gelernt und geschafft habe.
Für mich persönlich war dieser Sommer ganz besonders, geprägt von vielen schönen Momenten und Erinnerungen, die ich sehr schätze und nie vergessen werde.
So toll es auch klingen mag, hatte ich wie wahrscheinlich jeder andere auch Tage, an denen es mir nicht immer gut ging, jedoch darf man nicht vergessen, dass dies völlig in Ordnung und normal ist. Die schlechten Momente sind genauso Teil des Praktikums wie die schönen und guten.



