Von Jack Baumgartner und Jakob Schellauf, 2HLWd
Für den Workshop “Dem Schnitzel auf der Spur” besuchte die 2HLWd zunächst das Welthaus in Graz. Dort trafen wir uns mit der Vortragenden Karin Mauser. Sie hat uns einiges über das Welthaus und ihr Projekt erzählt und hat uns eine Einleitung zur folgenden Schnitzeljagd gegeben.
Danach haben wir uns in Teams von vier Schüler*innen auf eine Schnitzeljagd durch die Grazer Altstadt begeben. Die Schnitzeljagd wurde über eine App am Handy koordiniert und es wurden Fragen zu den besuchten Orten gestellt und im Zuge dessen auch Fakten zum Fleischkonsum genannt.
Nach der Rückkehr zum Welthaus haben wir die Schnitzeljagd gemeinsam nachbesprochen. Wir haben dabei viel über die Landwirtschaft in Österreich wie auch in Entwicklungsländern erfahren.
Zum Ausklang wurde uns noch die Bibliothek des Welthauses vorgestellt, die viele Bücher über das Thema Umwelt und Ernährung enthält.
