Hotel- und GastgewerbeassistentIn
Lehrabschlussprüfung als Zusatzqualifikation im MIG Bereich: Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassisten/in
Einige Fakten:
Ausbildung an der HLW-Schrödinger
- LAP im Herbst der 5.HLM-Klasse in Aigen/Ennstal oder in Fohnsdorf
- Nach positivem Abschluss der 4. HLM und Ablegung der praktischen Vorprüfung zur Matura in Küche und Service
- € 102,- für die 2-tägige Prüfung (mündlich und schriftlich)
- Es prüfen 3 externe Prüfer aus der Gastronomie und Hotellerie
- Automatische Vorbereitung auf diese Prüfung durch den Unterricht
- Organisation des Quartiers – Betreuung vor und während der Prüfungstage durch Dipl.-Päd. Gerda Müller-Wieser
Beschreibung des Berufes:
- HGA Assisten/in führt alle Organisations- und Verwaltungsarbeiten im Hotel durch
- Ist das Back- und Front Office in einer Person
- Direkter Kontakt mit den Gästen, d.h. Check-in und Check-out
- Beschwerdemanagement – auf Gäste eingehen können
- Versiert in Fremdsprachen
- Kreatives Denken, Erstellung von Getränke- und Speisekarten
- Führung des Hoteljournals………….
Persönliche Fähigkeiten
- rasche Auffassungsgabe
- gutes Gedächtnis
- Freundlichkeit
- Kontaktfähigkeit
- Organisationstalent
- Genauigkeit……….
Beschäftigungsmöglichkeiten
- in allen Bereichen des Hotel- und Gastgewerbes, Tourismusbetrieben, Schifffahrt…..
Zukunft
- Kontakt zu Menschen aus aller Welt eröffnet viele berufliche Möglichkeiten
- Karriere als Chef- Rezeptionist/in, Direktionsassistent, Hoteldirektor/in, im Bereich der Veranstaltungsorganisation, lukrative Jobs in Übersee in einer internationalen Hotelkette……